Nie breakfast kami pagi tadi, cheesy fried tuna sandwich... Hubby i sesudah subuh tadi da kuar bertolak ke Edinburgh utk ke conference 2 hari..iskk iskk, tinggal la kami 3orang dgn ditemani stok2 makanan cam org nak naik kapal 3bulan.. erkk, punya la takut anak bini dia xcukup makan dia xda 2 hari, penuh satu fridge sampe lampu fridge tu da gelap coz tesembunyi dgn makanan.. hahhahahahhhaa. Pepun, we gonna miss u dear & good luck 4 ur paper, can't wait for our trip.. yuhooooo! I nak share resepi cheesy fried tuna sandwich version mamma olyn, ala simple dimple je, yg penting sedap!
BAHAN :
Roti 12 keping (buang kulit tepi & sapu roti dgn butter)
Telur 4biji (pukul sedikit + garam)
Cheedar cheese 12 keping
Minyak @ butter
Untuk inti tuna :
Tuna 2 tin (samada dlm air @ minyak) ~ amik ikan tuna & lecek
Bawang jepun 1biji (hiris)
Cili merah 1biji(hiris halus)
Mayonis 3sudu
Sos tomato 2sudu
Jus limau/ lemon 3sudu
Iceberg lettuce (hiris halus)
Baby tomato secukupnya (hiris 2)
Lada hitam & garam secukupnya
First, utk inti lecek tuna hingga hancur dan masukkan bawang + cili + mayonis + sos tomato + jus limau/ lemon + iceberg lettuce + lada hitam & sedikit garam.. gaul hingga mesra. Then letak inti tuna tadi di atas roti dan letak baby tomato & cheddar cheese diatas tuna. Tutup dgn satu lagi roti dan hiris serong. Panaskan butter @ minyak atas pan dan celup roti td dlm telur.. goreng hingga agak garing, siap utk dimakan:)
2 comments:
alahai ciannya kena tinggal...awat tak ikut sama?...hmm sedap roti tu akak pun selalu buat mcm tu sedap bubuh mayonis tu...btw take care yer.
hehe.. mula plan ikut sama skali hotel fully book, so dia g skali gan member dia.. mm segan la, kmi ni da la ramai gan 2 hero segala bagai.. ehheee, thanks k.nieza:)
Post a Comment