السلام عليكم....
Arini i nak share satu resepi kek yg besstttt sgt, coz sgt2 mudah, xsampe 5 minit dah bole masuk oven utk bakar kek coklat ni.. hehehee, & resepi ni xguna telur so rasa lebih kurang cam Eggless Moist Chocolate Cake, kira ni versi II la... hehhe, tp paling mudah la... campak je semu dlm satu bekas, gaul & siap utk dibakar.. tp i wat 2 cawan dulu, 1st trail so tu yg rendah sikit kek ni, klu ikut resepi 3 cawan mmg tebal cantik la.. hehe. Rasa mmg superb, moist chocolatey & manis2 buah & jenis kek yg xde telur ni mmg padat tekstur kek ni. Credit akma_4th for tis recipe:)...
BAHAN :
Tepung gandum 3 cawan
Gula kastor 1/2 cawan
Gula perang 2 cawan
Serbuk koko 3/4 cawan
Garam 1 sudu teh
Baking Soda 1 sudu teh
Vanilla Esen 1 sudu teh
Air sejuk 2 cawan (air dlm fridge)
Cuka 2 sudu teh
Minyak masak 2/3 cawan
Cooking Chocolate & cherry utk topping (optional)
Firstly, gaul sebati kesemua bahan dlm mangkuk yg bersih dan bakar pada suhu 175C / Gas mark 4 selama 35 minit/ bergantung pd oven masing2. Mudah kan? *wink
7 comments:
pagi2 dah terliur tengok kek ni...nampak sedap
sedapnyaa.. siap topping lgi tu hehe.. mesti hero2 makan penuh selera ni.. every week ada cake kt umah best betul
umimiqdad : heheh tq.. mmg moist & sedap, nnti try la mmg senang:)
Lady of Leisure : hehe.. time rajin tu yg meleleh2 topping tu..ahaaks, mmg xsempat2 dorg berebut2 nak mkn, siap kutip abis cherry topping tu..huhu
salam, er ni nak masukkan apa dulu? sbb pernah buat cara mcm ni tapi xjadi sbb air dgn minyak tu xsebati. so boleh terangkan detail x? dan dia bakar pada 175 degree ye?
nothingimpossible : Wsalam.. just masukkan kesemua bhn di dlm satu mangkuk & gaul sebati, i da try byk kali mmg sebati even hanya dgn guna senduk kayu, klu guna whisk @ mixer lg cepat sebati. Klu de yg berketul2, bole tapis sblum msukkan dlm tin kek. Cuba tgk resepi ni, insyallah menjadi:).. aah 175degree celcius.
terbaikkk...
mesti cube...
^_^
iz@_@moi : tq2, sila try k, mmg sdap:)
Post a Comment