Chicken Original recipe & Creamy Mushroom Sauce

السلام عليكم....

Dinner yg paling simple, cepat & sedap! 

BAHAN :

1/2 biji bawang besar- mayang 

2 sudu besar daun parsley @ oregano

1 sudu besar butter

1tin cendawan butang 

2 sudu besar tepung jagung

1 kiub ayam 

1 sudu kecil Worcestershire sauce

Sedikit serbuk lada hitam 

Air

1/2 cawan sour cream @ susu 1/2cawan + 1 sudu kecil lemon juice

Panaskan butter.Tumis bawang sehingga layu. Jangan sampai perang. Masukkan cendawan. Tumis 2-3 minit. Bancuh tepung jagung dengan air. Kemudian masukkan ke dalam cendawan tadi. Sentiasa kacau supaya xhangus. Masukkan juga semua bahan-bahan lain. Masak sehingga mendidih. Padamkan api dan sejukkan sekejap. Kemudian masukkan ke dalam blender. Blend sekejap (sekali tekan saja). Kemudian renehkan semula sehingga pekat.

Utk Ayam (boneless breast chicken @ chicken leg) - cuci & tos, then lap gan kitchen roll. Panaskan kuali  dgn sedikit minyak & letak ayam dlm kuali, tabur sedikit black pepper & garam. Alihkan ayam bila agak masak & tabur black pepper & garam juga, biar hingga ayam masak sepenuhnya. Grill pon bole, buat cara yg sama. Sgt sedap, rs cam KFC original pon ada .. hehe, try la! 

Bila da siap, hidang bersama nasi, creamy mushroom sauce & salad! Yummeh!

Dating di Taman Lavender...❤❤❤❤

السلام عليكم....

Ini aktiviti kami last weekend, seminggu sebelum bulan puasa:).. minggu yg paling busy & penat.. huhu, cian two kiddo xsempat nak spent ms gan dorg ms weekdays, mama busy packing/ kemas itu ini.. ngheee, abah busy gan lab/ conference etc.. so kmi bawa two kiddo g park di Meadowhall, shopping complex paling gah di Sheffield ni.. hahhaah, dekat je gan umah kmi, tetiap ari g Meadowhall tp arini kmi lepak kat luar je sbb ada taman lavender kat playpark tu, weeee i loike! Yg penting two kiddo hepi go lucky.. ahaks! Let the pictures do the talking okeh...

Hepi dapat star cookies!

Hoorayyy..

Haippp kaco bunga lavender lak..hurmm

Notty baby mama!

Dating gan abah sambil mkn brownies sedap!

Sambil tu share gan si merpati.. hehe

Cakkk.. 

Haaaa da nampak da! Si aiman ni pantang nampak bird, mesti di pujuk bird tu sambil lari kejar2... hahahha

Birddd... pleaseeee wait!

Nooo nooo dun run, wait for me! huwaaa 

Waitttttt.. hahhaaa

Hah nampak squirrel lak! Wakakkaaa

Hero kesayangan mama!

Oppsss its me, Mrs Lavender! hahaaa

❤ forever...

Hi !

Sekian.. hehee, nak sambung packing! Owhhh cant wait, counting days! ❤

Update: Aqil's Dental Checkup

السلام عليكم....

Ini check up yg ke-2 & 3, i update skali, dan ini check up terakhir sebelum aqil masuk dlm short list di Sheffield Children Hospital utk dental surgery.. sepanjang checkup ni, dentist byk bg kaunseling kat dia, byk la bersembang & bagi nasihat selain dr tgk gigi & wat treatment.. huhu, parent mmg ble teman, ada seat khas utk parent di sebelah kerusi patient tu. Tunggu utk appointment pon xlama, xsempat nak habis satu game doktor da dtg panggil Aqil.. hehhe

Sementara tunggu doktor panggil, sempat main game dulu:) 

Aiman cam biasa main kat play area, suka main 'cooking like mama'.. hahhaha

Hiiiii... can i help u?

Treatment area, open area utk kanak2 :)

Dentist explain kat Aqil arini kena letak 'crown' kat gigi yg berlubang supaya gigi kekal elok, lps tu siap wat cete crown tu Thomas The Tank Engine punya, color silver cam train track, soooo exciting! hahaaa, xjadi nak nangis tp alhamdulillah Aqil well behave:)

Dentist tunjuk kat Aqil crown yg bakal diletak di gigi geraham Aqil:). Ada 3 gigi yg perlu letak crown tp dorg letak 1 crown utk setiap appointment sbb kurang selesa klu letak sekaligus, minggu pertama Aqil ada crown tu, dia asyik mengunyah je, bkn kunyah makanan tp kunyah gigi sj sbb dia rs crown tu besar dr gigi dia.. hahha, mmg la, lelama dia da biasa ok la:)

Turn Aiman lak pegang iPad!

Lepas 2jam, selesai treatment utk Aqil & dentist bagi berus gigi khas utk gigi Aqil, comel je kan, berus gigi ni utk berus di gigi depan sj, tats y rupa dia cenggitu.. hehhehe

Dentist bg juga form utk i isi diet record utk Aqil, so dorg ble tgk & pantau cara pemakanan Aqil:)

Look!! I feel better! Hehee.. suke dia dpt crown kat gigi dia..hehe. Lepas tu kmi terus ke Sheffield Children Hospital utk blood test, nasib dia xnangis.. hihii

Good boy hero mama:)

Then, otw balik rumah hujan lebat sgt, sempat juga singgah beli barang dapur, sampe rumah mama terus masak chicken porridge fav Aqil ❤❤❤

So, utk appointment Aqil seterusnya kena tunggu short list dr Sheffield Children Hospital, sebelah je dgn Charles Clifford Dental Hospital ni, next entry k!